Hızlı, güvenli ve enerji tasarruflu pişirme için ideal olan indüksiyonlu ocaklar, modern mutfakların vazgeçilmezidir. Restoran, kafe ve endüstriyel mutfaklar için mükemmel bir tercih sunan bu teknoloji, hassas sıcaklık kontrolüyle verimliliği artırır. En uygun fiyat ve satış sonrası destek avantajlarıyla, kaliteli indüksiyonlu ocak modelleri ANT Endüstriyel’de!
İndüksiyonlu ocak, manyetik alan yardımıyla doğrudan tencere veya tavayı ısıtan yenilikçi bir pişirme cihazıdır. Geleneksel ocaklardan farklı olarak, ısı doğrudan tencerenin tabanında üretilir. Bu teknoloji sayesinde enerji kaybı minimize edilirken, pişirme süresi de önemli ölçüde kısalır. Ocak yüzeyi yalnızca tencereyle temas ettiğinde ısındığı için güvenlik seviyesi yüksektir.
Kullanım Alanları
İndüksiyonlu ocaklar, özellikle restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları ve endüstriyel mutfaklarda tercih edilir. Aynı zamanda enerji tasarrufu ve hız arayan modern ev mutfaklarında da yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.
Ne İşe Yarar?
Bu ocaklar, hızlı ısıtma, enerji tasarrufu ve hassas sıcaklık kontrolü sağlar. İndüksiyon teknolojisi sayesinde yemekler daha kısa sürede pişer, enerji tüketimi azalır ve ocak yüzeyi sadece tencereyle temas ettiğinde ısındığı için yanma riski minimuma iner.
Kimler Kullanmalı?
* Profesyonel şefler
* Restoran ve kafe işletmecileri
* Catering hizmeti veren firmalar
* Modern ev mutfaklarında enerji verimliliği ve hızlı pişirme arayan kullanıcılar
En Uygun Fiyat ve Satış Sonrası Destek ANT Endüstriyel’de!
En uygun fiyat avantajları ve güvenilir satış sonrası destek hizmetiyle, ihtiyacınıza uygun en kaliteli indüksiyonlu ocak modelleri ANT Endüstriyel’de sizi bekliyor!
Nitelikli kahve; daha pahalı değil, daha değerli kahvedir. Çünkü içtiğin şey sadece kafein değil, emek + kalite + aromadır.
DiFluid Kahve kavurmak aslında yıllarca sadece sezgiyle yapılan bir işti. Çekirdeğe bakılır, koklanır, rengine göre karar verilir, sonra da “bu olmuş” denirdi. Ama kahve sektörü büyüdükçe, özellikle nitelikli kahve tarafında işler değişti. Artık sadece iyi kavurmak yetmiyor, neden iyi kavurduğunu da bilmek gerekiyor. İşte DiFluid tam olarak bu noktada devreye giriyor.
Donuk Üründen Taze Lezzete: Unox Arianna ile Standart Pişirme. Az Yer Kaplar, Çok İş Yapar: Unox Bakerlux Arianna LED.
Evde kahveyi gerçekten sevenler için yazılmış bu blog, Konchero Serena 5023 PID Espresso Kahve Makinesi ’nin teknik detaylarından çok hissettirdiklerine odaklanıyor. Kafedeki espressoyu evde yakalamak isteyen, taze öğütmenin ve sıcaklık kontrolünün farkını bilen kahve tutkunlarına samimi bir dille sesleniyor.
Kafe – Bar Ekipmanları Rehberi | antmutfak.com ile Tedarik Bir kahve dükkanının başarısı; sunulan kahvenin kalitesi kadar, kullanılan doğru ekipmanlarla da doğrudan ilişkilidir. İster yeni açılan bir kafe olun ister mevcut işletmenizi geliştirmek isteyin, aşağıdaki ekipmanlar profesyonel bir kahve barının temelini oluşturur — ve hepsini antmutfak.com ’dan kolayca tedarik edebilirsiniz. Cafe Malzemeleri ve Bar Ekipmanları.
Anfim , kökeni 1932 yılına dayanan ve merkezi Milano – İtalya olan, tamamen espresso kahve değirmenleri üzerine uzmanlaşmış köklü bir markadır. Anfim’in ürün geliştirme yaklaşımı; espresso için ideal öğütüm tutarlılığı, yoğun servis temposunda kararlı performans ve barista ergonomisini merkeze alır.
Günümüzde kafe ve restoranlar yalnızca servis kalitesiyle değil, ürünü nasıl sundukları ile de rekabet ediyor. Paket servis, take-away ve raf ürünü satışlarının artmasıyla birlikte kapak kapama makineleri , profesyonel işletmeler için vazgeçilmez bir ekipman haline gelmiştir.
Profesyonel mutfaklarda hız, dayanıklılık ve güvenilirlik her şeydir. Dünya genelinde şeflerin tercih ettiği Sammic, tam da bu üç özelliğiyle ön plana çıkan köklü bir markadır. İspanya’da doğan Sammic; restoran, otel, pastane, catering ve üretim mutfaklarına yönelik yüksek performanslı ekipmanlarıyla sektörde özel bir yere sahiptir.
