x
2500 ₺ ve Üzeri Alışverişlerinizde Kargo Bedava!
Menü
Kapat
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kapat
Sepetim
Espresso Bazlı Kahveler: Kahve Dükkanınızda Satabileceğiniz Lezzetli Espresso Çeşitleri
08.11.2024

Espresso Bazlı Kahveler: Kahve Dükkanınızda Satabileceğiniz Lezzetli Espresso Çeşitleri

Kahve dükkanınızda espresso bazlı kahve çeşitlerini sunmak, müşterilerinize geniş bir lezzet yelpazesi sunar. Espresso, kahve çekirdeklerinin basınçlı sıcak su ile hızlı bir şekilde demlenmesiyle elde edilen yoğun aromalı bir kahvedir. Espressoyu baz alarak hazırlayabileceğiniz çeşitli içecekler, müşterilerinizin ilgisini çekebilir. İşte kahve dükkanınızda hazırlayıp sunabileceğiniz popüler espresso bazlı kahve çeşitleri:

1. Espresso
Kahve menüsünün temelini oluşturan espresso, küçük bir fincanda servis edilir. Tek veya çift shot olarak hazırlanır ve yoğun aromasıyla sade kahve severlerin tercihi olabilir.

İdeal Espresso Ölçüsü:
Mükemmel bir espresso hazırlamak için ideal ölçüler şöyledir:
• Kahve Miktarı (Dose): 7-9 gram ince çekilmiş kahve (tek shot için), 14-18 gram (çift shot için).
• Su Miktarı: 25-30 ml (tek shot için), 50-60 ml (çift shot için).
• Demlenme Süresi: 25-30 saniye.
Bu ölçüler, dengeli ve aromatik bir espresso için standart kabul edilir. Farklı kahve çekirdekleri veya müşteri tercihlerine göre küçük ayarlamalar yapılabilir.

2. Americano
Espresso shot’ının üzerine sıcak su eklenerek yapılan Americano, daha hafif bir içim sağlar. Espresso’nun yoğunluğunu kırarak daha uzun bir içim sunar, sade kahve sevenler için idealdir.

3. Latte
Espresso üzerine bol miktarda buharda ısıtılmış süt eklenerek yapılan latte, yumuşak içimi ile popüler bir seçimdir. Üstüne ince bir köpük tabakası eklenir ve aromalar (vanilya, karamel) ile zenginleştirilebilir.

4. Cappuccino
Cappuccino, eşit oranlarda espresso, buharda ısıtılmış süt ve süt köpüğü ile hazırlanır. Kahve tadını daha yoğun hissetmek isteyenler için ideal olan bu içecek, üzeri kakao veya tarçın ile süslenebilir.

5. Flat White
Latte’ye benzer bir yapıya sahip olan flat white, daha az süt ve daha yoğun espresso aromasıyla dikkat çeker. Bu içecek, süt ile kahve arasında dengeli bir tat arayanlar için idealdir.

6. Macchiato
Espresso’nun üzerine bir miktar süt köpüğü eklenerek yapılan macchiato, kahvenin yoğun tadını korur. Az sütlü bir kahve arayanlar için tercih edilebilir.

7. Mocha
Espresso, sıcak çikolata ve süt karışımı ile hazırlanan mocha, tatlı sevenler için mükemmel bir seçenektir. Çikolata aroması ve kremalı yapısı, kahve ve tatlı lezzetlerini birleştirir.

8. Cortado
Cortado, eşit oranlarda espresso ve buharda ısıtılmış süt ile yapılır. Espresso’nun asidik yapısını yumuşatan süt, kahvenin yoğunluğunu korurken daha dengeli bir içim sağlar. Sade ve dengeli bir kahve arayanlar için idealdir.

9. Ristretto
Espresso’nun daha az su ile demlenmiş versiyonu olan ristretto, yoğun ve kısa bir kahve deneyimi sunar. Kahve tadını en yoğun haliyle sevenler için tercih edilebilir.
 
Espresso bazlı bu kahve çeşitleri, kahve dükkanınızda farklı damak tatlarına hitap eden lezzetli seçenekler sunmanıza olanak tanır. Her biri espresso ile yapıldığı için espresso makineleri ile kolayca hazırlanabilir ve kahve menünüzü zenginleştirir.

Espresso Kahve Makineleri
ANT ENDÜSTRİYEL
Blog Son Eklenenler
Sammic: Profesyonel Mutfak Teknolojilerinde İspanya’nın Gücü

Sammic: Profesyonel Mutfak Teknolojilerinde İspanya’nın Gücü

Profesyonel mutfaklarda hız, dayanıklılık ve güvenilirlik her şeydir. Dünya genelinde şeflerin tercih ettiği Sammic, tam da bu üç özelliğiyle ön plana çıkan köklü bir markadır. İspanya’da doğan Sammic; restoran, otel, pastane, catering ve üretim mutfaklarına yönelik yüksek performanslı ekipmanlarıyla sektörde özel bir yere sahiptir.

Devamını Oku
27.11.2025
Mazzer Philos: Ev Baristalarının ve Nitelikli Kahve Dükkanlarının Hep Favorisi

Mazzer Philos: Ev Baristalarının ve Nitelikli Kahve Dükkanlarının Hep Favorisi

Ev baristaları ve nitelikli kahve dükkânları için tasarlanan Philos, minimal gövdesinin ardında inanılmaz bir güç ve hassas kontrol barındırıyor. İster tek kişilik bir kahve köşesinde ister yoğun bir kahve barında olun, Mazzer Philos size her seferinde aynı netlikte ve dengede bir fincan sunmayı vaat ediyor.

Devamını Oku
14.11.2025
Bezzera Victoria – Profesyonel Kahve Makinelerinde Yeni Bir Seviye

Bezzera Victoria – Profesyonel Kahve Makinelerinde Yeni Bir Seviye

ANT Endüstriyel olarak, profesyonel kahve ve bar ekipmanlarında dünya markalarını işletmelere sunarken, Bezzera Victoria’yı özellikle premium kahve deneyimi hedefleyen mekanlar için öneriyoruz.

Devamını Oku
14.11.2025
Fiorenzato Kahve Öğütücüler: İtalyan Kalitesi ANT Endüstriyel’de

Fiorenzato Kahve Öğütücüler: İtalyan Kalitesi ANT Endüstriyel’de

“Fiorenzato Kahve Öğütücüler: Profesyonel Baristaların Tercih Ettiği İtalyan Kalitesi ve Dayanıklılık”  

Devamını Oku
13.11.2025
🥐 Pastane Açacaklar İçin Gerekli Ekipmanlar Rehberi | 2025 Güncel Liste

🥐 Pastane Açacaklar İçin Gerekli Ekipmanlar Rehberi | 2025 Güncel Liste

Pastane açmak, sadece lezzetli ürünler üretmek değil; aynı zamanda doğru ekipmanlarla verimli, hijyenik ve kaliteli bir üretim hattı kurmak demektir. İster butik bir pastane, ister büyük ölçekli bir üretim alanı kurun, ihtiyacınız olan makineler işletmenizin kalitesini belirler. Bir pastane, her gün hamurdan başlayan ve vitrine kadar ilerleyen fırından sanata giden bir yolculuktur. Doğru ekipmanlar olmadan bu sanat ortaya çıkmaz.  

Devamını Oku
11.11.2025
Celme Gıda Dilimleme Makineleri – FA 300, FA 275, FA 250, FA 220 Modelleriyle Profesyonel Kesim Performansı

Celme Gıda Dilimleme Makineleri – FA 300, FA 275, FA 250, FA 220 Modelleriyle Profesyonel Kesim Performansı

Profesyonel mutfaklarda hız, hassasiyet ve hijyen bir arada olmalıdır. Şarküteri, otel mutfakları ya da catering mutfaklarında dilimleme işlemini kolaylaştıran Celme gıda dilimleme makineleri, bu üç kriteri mükemmel şekilde birleştirir. İtalyan üretim kalitesiyle öne çıkan Celme markası, dayanıklı gövde yapısı ve yüksek kesim hassasiyetiyle gıda dilimleme makineleri arasında güvenilir bir tercihtir.

Devamını Oku
09.10.2025
☕ CIME Luna: Zarafet ve Performansın Buluştuğu Espresso Makinesi

☕ CIME Luna: Zarafet ve Performansın Buluştuğu Espresso Makinesi

Profesyonel kahve sunumunda hem estetik hem performans arayan işletmeler için CIME Luna, tam da aradığınız çözüm olabilir. İtalyan mühendisliğiyle üretilen CIME Luna, baristalara en iyi espresso deneyimini sunmak için tasarlanmış güçlü ve şık bir espresso makinesidir.

Devamını Oku
12.06.2025
☕ PuqPress: Mükemmel Espresso İçin Otomatik Tamper Teknolojisi

☕ PuqPress: Mükemmel Espresso İçin Otomatik Tamper Teknolojisi

Profesyonel kahve dünyasında tutarlılık ve hız her şeydir. Baristaların kahve kalitesini standardize etmesini sağlayan ekipmanlar ise bu sürecin vazgeçilmez parçasıdır. İşte bu noktada PuqPress, espresso hazırlığında devrim yaratan otomatik tamper teknolojisiyle öne çıkıyor.

Devamını Oku
12.06.2025
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.